Wir sind eine kleine Familien-Imkerei aus Rupperswil.

Das Wohl der Bienen steht im Vordergrund. Da es uns wichtig ist, dass die Bienen selbst genug eigenen Honig zum Überwintern haben, fällt unsere Ernte demensprechend kleiner aus. Haben Sie bitte Verständnis, sollte uns der Honig ausgehen.

Wir imkern naturnahe und verzichten aus Überzeugung auf Kunststoffe bei der Haltung der Bienen sowie auch in der Honigverarbeitung. Ganz kleine Ausnahmen sind bisher unumgänglich, fallen aber nicht ins Gewicht (zB Teigschaber).
Deshalb wird unser Honig nur in Edelstahlbehältern gelagert, bevor er in Gläser abgefüllt wird. Die Bienen kommen vorwiegend nur mit Holz in Berührung, oder Edelstahl, wo es zB ein Gitter braucht..
Für uns bedeutet das natürlich Mehrkosten, welche wir aber gerne in Kauf nehmen.

Apes debemus imitari

Familie Sigrist